Китайский чай и элементарная логика
- Кирилл Константинов
- 6 авг. 2016 г.
- 1 мин. чтения

Юньнаньский красный Дянь Хун Цзинь Чжэнь, он же Дянь Хун Золотые Иглы. Китайский красный чай, производимый в провинции Юньнань.

Переводя название этого чая дословно, можно назвать его Красный из Дяньси в виде Золотых Игл.

Чай состоит из отборного сырья - так называемых флешей. Флешь - это самая верхняя часть чайного куста, состаящая из почки и двух примыкающих к ней листочков. В почке сосредоточено большое количество питательных веществ, витаминов и эфирных масел, что делает чаи из такого сырья вкусными и полезными.

Вкус чая получился медовым и лёгким, как вкус южных спелых фруктов. Сладкими бликами он звучал в каждом глотке, сбалансированно и нежно.

Чай был в составе небольшой посылочки из таинственного Зябликово, "Логика" - была найдена на лестничной площадке в один погожий день. Чай и логика - хорошее сочетание. И того и другого - всем желаю :)

Спустя некоторое время после начала вдумчивого чтения в книге нашлась интересная мысль, которую захотелось записать.
Comments